辛味食物，利于防寒
2022-12-01 20:35:22
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寒潮降温，不少人容易出现着凉、感冒。北京中医药大学东方医院亚健康科彭玉清指出，在日常饮食中可以适量食用一些“辛”味食物，此举可以防寒。
彭玉清介绍，中医认为，胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用。胡椒粉分为黑和白两种，一般来说，黑胡椒调味作用稍好，白胡椒药用价值更高。有些人一受风寒就容易肚子痛、拉肚子，是由于肠胃虚寒造成的，将白胡椒与红糖水煮开后趁热喝下，就能缓解，平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒面，可以去凉防寒。
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