糖友应适当增加粗粮、蔬菜摄入
2022-11-21 08:31:27
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主食是每天膳食很重要的一部分，富含碳水化合物，升糖能力很强。那么，糖尿病患者如何合理摄入主食?
天津疾控中心提醒，糖尿病患者比一般人更需要注重主食的合理搭配，适当增加粗粮摄入。粥和面条都非常好吸收，会快速升血糖，不利于血糖控制，尽量做到少喝粥、少吃面条，戒掉是最好的。另外，有的患者主食吃得不算多，土豆、山药这些薯类吃得较多，用薯类炒菜吃没问题，不能每天几乎都是土豆、山药、芋头、藕这些碳水化合物含量多的菜，要多吃一些叶菜，还有瓜茄类、菌藻类等，不同种类的蔬菜都要吃。
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