无节制喝豆浆易加重肾脏负担
2022-11-19 11:51:37
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尽管豆浆营养丰富，也不能无节制地喝。国家食品安全风险评估中心风险交流部主任、研究员韩宏伟提醒，豆浆除要煮熟外，还要注意适量。
豆浆中有一些人体不能消化的低聚糖，进入大肠后才能被大肠内的细菌分解。豆浆喝得少不会有明显感觉，喝太多就会出现胀气、肠胃不适的现象。另外，豆浆蛋白质含量丰富，过多饮用容易加重肾脏负担。此外，韩宏伟提醒，豆浆不能过夜，要尽量在一餐内喝完，有反胃、嗳气、腹泻、腹胀以及夜间尿频表现的人，不宜饮用豆浆，痛风病患者要少饮用豆浆。
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