保健食品功能检验与评价方法(2023 年版)
适用范围
1 保健功能检验与评价应符合《保健食品功能检验与评价技术指导原则(2023 年版)》。
2 保健功能检验与评价方法仅作为推荐性方法,不作为强制性方法。针对已纳入功能目录的保健功能新的评价方法,参照保健功能目录的纳入程序,认可作为保健功能检验与评价的推荐性方法后,可供产品注册时使用。
目 录
第一部分 保健食品评价试验项目、试验原则及结果判定……………………………………1
一、有助于增强免疫力…………………………………………………………………………1
二、有助于抗氧化………………………………………………………………………………1
三、辅助改善记忆………………………………………………………………………………2
四、缓解视觉疲劳………………………………………………………………………………3
五、清咽润喉……………………………………………………………………………………3
六、有助于改善睡眠……………………………………………………………………………4
七、缓解体力疲劳………………………………………………………………………………4
八、耐缺氧………………………………………………………………………………………5
九、有助于控制体内脂肪………………………………………………………………………5
十、有助于改善骨密度…………………………………………………………………………6
十一、改善缺铁性贫血…………………………………………………………………………7
十二、有助于改善痤疮…………………………………………………………………………7
十三、有助于改善黄褐斑………………………………………………………………………8
十四、有助于改善皮肤水份状况………………………………………………………………8
十五、有助于调节肠道菌群……………………………………………………………………9
十六、有助于消化………………………………………………………………………………10
十七、有助于润肠通便…………………………………………………………………………11
十八、辅助保护胃粘膜…………………………………………………………………………11
十九、有助于维持血脂(胆固醇/甘油三酯)健康水平……………………………………...12
二十、有助于维持血糖健康水平………………………………………………………………14
二十一、有助于维持血压健康水平……………………………………………………………15
二十二、对化学性肝损伤有辅助保护作用……………………………………………………15
二十三、对电离辐射危害有辅助保护作用……………………………………………………16
二十四、有助于排铅……………………………………………………………………………17
第二部分 功能学检验方法………………………………………………………………………..18
一、有助于增强免疫力检验方法………………………………………………………………18
二、有助于抗氧化检验方法……………………………………………………………………31
三、辅助改善记忆检验方法……………………………………………………………………52
四、缓解视觉疲劳检验方法……………………………………………………………………63
五、清咽润喉检验方法…………………………………………………………………………67
六、有助于改善睡眠检验方法…………………………………………………………………72
七、缓解体力疲劳检验方法……………………………………………………………………75
八、耐缺氧检验方法……………………………………………………………………………81
九、有助于控制体内脂肪检验方法……………………………………………………………84
十、有助于改善骨密度检验方法………………………………………………………………88
十一、改善缺铁性贫血检验方法………………………………………………………………96
十二、有助于改善痤疮检验方法………………………………………………………………107
十三、有助于改善黄褐斑检验方法……………………………………………………………109
十四、有助于改善皮肤水份状况检验方法……………………………………………………111
十五、有助于调节肠道菌群检验方法…………………………………………………………113
十六、有助于消化检验方法……………………………………………………………………119
十七、有助于润肠通便检验方法………………………………………………………………124
十八、辅助保护胃粘膜检验方法………………………………………………………………128
十九、有助于维持血脂(胆固醇/甘油三酯)健康水平检验方法…………………………...132
二十、有助于维持血糖健康水平检验方法……………………………………………………137
二十一、有助于维持血压健康水平检验方法…………………………………………………147
二十二、对化学性肝损伤有辅助保护作用检验方法…………………………………………150
二十三、对电离辐射危害有辅助保护作用检验方法…………………………………………157
二十四、有助于排铅检验方法…………………………………………………………………165
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