广州最新食品抽检：32批次不合格

　　广州市市场监管局最新发布2024年第10期食品安全监督抽检信息显示，该局对市内生产经营的11大类食品[食用油、油脂及其制品，饮料，方便食品，速冻食品，糖果制品，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，水产制品，餐饮食品(含餐饮具)，食用农产品]进行监督抽检，共2136批次。发现实物质量不合格样品32批次，其中包括在两所中学抽检的2批次食用农产品。

　　抽检结果发现，饮料不合格2批次;方便食品不合格3批次;蔬菜制品不合格5批次;炒货食品及坚果制品不合格3批次;水产制品不合格2批次;餐饮食品(含餐饮具)不合格3批次;食用农产品不合格14批次。

　　其中分别在两所中学抽检的2批次食用农产品不合格。包括在广州市从化区流溪中学抽检的1批次菜心，毒死蜱超标;在广东外语外贸大学从化实验中学抽检的鸭肉，检出五氯酚酸钠(以五氯酚计)。

　　另外还有1批次高蛋白营养粉固体饮料，营养成分—牛磺酸不合格，标准要求≥80%标示值，而该产品标示值为115mg/100g，实测值只有0.168mg/100g。

　　市场监管部门介绍，毒死蜱属硫代磷酸酯类杀虫剂。在叶片上残留期一般为5-7天，在土壤中残留期较长，人体中毒后的症状表现为抽搐、痉挛、恶心、呕吐等。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763)中规定，芸薹属类蔬菜中毒死蜱的最大残留限量为0.02mg/kg。

　　五氯酚酸钠常被用作除草剂、杀菌剂。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告 第250号)中规定，五氯酚酸钠为食品动物中禁止使用的药品(动物性食品中不得检出)。五氯酚酸钠不合格的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。

　　市市场监管局表示，广州市、区市场监督管理部门已依法对不合格食品生产经营者进行调查处理，对不合格食品采取停止经营、召回等措施。

　　链接：广州市市场监管局2024年第10期食品安全监督抽检信息可登录该局官网查看

　　https://www.gz.gov.cn/zwgk/zdly/spypaq/zlxx/spzlxx/content/post_9667774.html

　　文/广州日报新花城记者：何颖思

　　广州日报新花城编辑：张宇