霸王茶姬回应“喝完心悸进医院”！有人“凌晨4点才睡”…有奶茶咖啡因相当于9罐红牛？

    “中午喝一大杯，下午心率直飙120+”
  近日，多位网友在社交平台反映称，自己喝了霸王茶姬新品“万里木兰”奶茶后出现心慌心悸等不适症状。对此，5月22日，霸王茶姬客服回应媒体表示，该款新品是红茶茶底，可能顾客是对茶多酚过敏了。“如有不适症状，请立即暂停饮用，并建议去医院检查。”

  据报道，5月20日，有网友发帖称，喝完“万里木兰”后出现心悸疼痛，连夜去医院测心电图，“因为本身体质不好贫血，喝完浓茶反应比较强烈”。此事引发众多网友共鸣，有网友评论称，自己喝了“万里木兰”奶茶后出现心慌的症状，还有网友表示喝完之后心率达到105次/分。还有网友称，“中午喝完没多久，到下午开始心慌手抖，呼吸困难，拉肚子，去医院检查也不是细菌感染，怀疑是过敏导致的。”

　　      22日，霸王茶姬客服表示，“万里木兰”使用的是红茶底，可能是顾客对茶多酚过敏了。如有不适症状，请立即暂停饮用，并建议去医院检查。

　　  同日，媒体致电霸王茶姬门店咨询此事，一门店工作人员表示，这款新品茶味浓度比较高，有顾客喝了浓茶之后会出现失眠、亢奋等症状，正常来说过一段时间就会没事了。另一家门店工作人员称，“万里木兰”成分没有问题，含量也是标准的，暂未收到类似的投诉或反馈，顾客出现反应可能是对红茶底过敏。

　　  媒体查询霸王茶姬公开的产品成分表获悉，“万里木兰”的茶多酚含量为62.3mg/100ml，咖啡因含量为31.8mg/100ml。其中咖啡因含量在9款原味鲜奶茶中仅次于“去云南·玫瑰普洱”的35.1mg/100ml。一杯中杯470ml的“万里木兰”饮品咖啡因含量超140mg，接近两份浓缩咖啡的咖啡因含量。

　　  相关话题下，有网友表示，“中午喝一大杯，下午心率直飙120+”“我喝他家任何一款都睡不着”。

　　      早在今年2月，也有网友发帖称下午喝霸王茶姬“伯牙绝弦”茉莉雪芽鲜奶茶，结果失眠了，凌晨四点依旧毫无睡意。此事登上热搜，引发众多网友跟帖，很多人吐槽自己喝奶茶甚至水果茶都导致失眠。

　　  最近几年，各种各样的网红奶茶似乎成为越来越多年轻人的“续命快乐水”。不过，很多人不知道的是，奶茶的咖啡因含量可能比咖啡还高。为什么奶茶里有咖啡因呢?这是因为奶茶是“奶+茶”做成的。

　　  一杯奶茶里到底有多少咖啡因呢?2017年，上海市消协曾对奶茶进行过一次抽查，检测结果发现：27个奶茶店的51个奶茶品种中，都含有大量咖啡因。所有样品中，每杯的咖啡因含量平均为270mg，其中最高的为480mg，基本相当于4杯咖啡，或者9罐红牛。

　　  要知道，一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量仅为108mg：一罐红牛饮料中咖啡因含量仅为50mg。

　　  2019年，深圳市光明区消费者委员会也对10个品牌珍珠奶茶进行了检测，结果发现所有奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg。其中，咖啡因含量最高为522mg，相当于10罐红牛。

　　  5月21日，霸王茶姬创始人张俊(金麒麟分析师)杰在其举办的“现代东方茶创新论坛”上披露，2023年霸王茶姬总销售(GMV)108亿元，2024年第一季度总销售超58亿元，预计2024年全年总销售可以超过200亿元人民币。据界面新闻，张俊杰表示，霸王茶姬2024年的目标是“中国销售额超过星巴克中国”。

图片来源：新浪微博@霸王茶姬CHAGEE 截图

　　      他认为，2024年Q1GMV超58亿元，已达去年全年的一半，照这样即便只是平稳经营下去，2024全年GMV有望超200亿元人民币。财报信息显示，星巴克2023财年在中国的收入达到30亿美元，约合人民币219.53亿元。

　　  香颂资本董事沈萌曾向蓝鲸财经表示：“每个企业都可以有雄心壮志，特别是追赶行业领头羊，但口号不如行动，在此之前已经有无数倒下的品牌喊出过相同的目标。”在食品产业分析师朱丹蓬看来，霸王茶姬声称2024年销售额超过星巴克中国更像是一种蹭流量的行为，在他看来，“霸王茶姬目前还算不上是真正的全国品牌”。

　　从门店数量看，霸王茶姬门店数突破4500家，但星巴克中国门店数在2023年已经突破7000家，并且星巴克中国不存在加盟门店。

　　  然而，霸王茶姬在门店增速、单品制作速度等方面优于星巴克中国。从门店增速看， 2023年霸王茶姬新增门店2317家，星巴克中国净增门店为885家。从单品的制作流程来看，霸王茶姬的制作标准化程度更高。张俊杰提到，“制作一杯咖啡需要40多秒，我们采用全自动化设备如今制作一杯伯牙绝弦只需要8秒。”

　　  星巴克在1999年进入中国市场，有着25年的发展历程。霸王茶姬2017年在云南开出第一家门店，距今只有7年的时光。霸王茶姬在营收、门店规模、销售额等方面与星巴克仍存在差距。正如张俊杰曾提到的，“我们好几年没有给投资者分红，有太多事情要做了。要做全球化需要庞大的全球化网络做支撑。”